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第一届自贸港技能大赛——第七届全国职工职业技能大赛海南省选拔赛暨海南省职工职业技能竞赛(酒店与餐饮服务项目)在海口举办
被浏览:183次    来源:海南省总工会公众号    发布日期:2021/10/16 19:24:08

第一届自贸港技能大赛——第七届全国职工职业技能大赛海南省选拔赛暨海南省职工职业技能竞赛(酒店与餐饮服务项目)在海口举办

海南省总工会


10月15日,第一届自贸港技能大赛——第七届全国职工职业技能大赛海南省选拔赛暨海南省职工职业技能竞赛(酒店与餐饮服务项目)在海南君华海逸酒店二楼宴会厅举办。来自我省12个市县酒店餐饮企业从事客房服务、餐厅服务、前厅服务岗位工作的在职员工近200人参赛。




海南省总工会党组成员、副主席王裕明在开幕式上表示,今年是“十四五”开局之年,实现“十四五”规划目标任务、加快推进海南自贸港建设,每一位劳动者都是主角,希望各位参赛者要以精湛的技艺、良好的赛风,实现比赛成绩和精神文明双丰收;要勤学苦练、深入钻研,展现我省酒店餐饮行业服务技能新风采;要适应时代发展要求,争当学习型、知识型、技能型、专家型职业服务人才。


王裕明在开幕式上作讲话

随后裁判代表和参赛选手代表进行宣誓;省、市有关政府部门领导共同启动竞赛开幕仪式。


此次竞赛,三亚市选派60名选手,20家单位参赛。三亚市参赛队伍由三亚市总工会二级调研员罗建文作为带队领导,并全程参与竞赛保障竞赛工种分为餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员三项,设理论知识考试和实操技能比赛,理论知识考试已于10月14日开展,实操技能比赛在海南君华海逸酒店二楼宴会厅进行。赛事聘请第45、46届世界技能大赛酒店接待项目中国技术指导专家组组长及全国选拔赛裁判长叶丹茗担任总裁判长,海南经贸职业技术学院副教授/餐厅服务员技师黄莉担任餐厅服务员(中餐宴会摆台)项目裁判长,海南省旅游学校酒店旅游管理讲师何明科担任客房服务员(中式铺床)项目裁判长,海口旅游职业学校高级讲师餐厅服务技师、高级茶艺师潘雪梅担任前厅服务员项目裁判长,累计17名裁判现场点评打分,保障赛事公平公正。

三亚市海棠湾红树林酒店李帆,代表参赛选手上台发言

赛后,省人社厅将对决赛成绩排名前3名的选手相应颁发金、银、铜牌,分别给予8000元、5000元、3000元现金奖励,对前3名以外但排名在决赛人数二分之一以上的选手颁发优胜奖,其他参数选手颁发参赛证书。


此次大赛正是落实习总书记对技能人才工作的重要指示精神,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神的重要举措,亦为广大酒店餐饮业服务人员提供开拓视野、展示才能、学习借鉴、交流提高的舞台,对提升自贸港酒店餐饮业服务人才整体素质,打造海南省酒店餐饮业高质量服务人才队伍具有重要意义。


三亚选手比赛现场








来源:三亚市总工会