为全面贯彻习近平总书记考察海南时的重要讲话精神和省第八次党代会精神，推动文昌市工会工作高质量发展，深化产业工人队伍建设改革，结合文昌市总工会“能力提升建设年”活动和开展从业技能大培训工作要求，促进文昌市餐饮烹饪行业的整体发展，开展高技能人才技术技能创新成果及绝技绝活的传承活动，培养一支素质强、业务精、技能高的烹饪技术骨干队伍。5月28日,文昌市总工会在文昌市中等职业技术学校举办2022年餐饮烹饪从业人员技能提升培训班。
本次培训班为期3天，由文昌市餐饮烹饪协会承办，文昌市中等职业技术学校、邢涛劳模创新工作室、邢涛技能大师工作室协办，对中式烹调、西式面点、冷拼与雕刻等烹饪相关技能进行培训。烹饪老师采取集中授课、示范讲解的方式，详细地为学员讲述着菜品的烹饪技巧。为文昌市餐饮烹饪职工人员发展提供理论知识和技术支持重要学习交流平台。
在整个培训过程中，希望大家以开放的态度倾听不同意见，分享自己的见解和思考，群策群力，碰撞智慧的火花，共同营造一个和谐愉快的学习氛围。大家共同遵守我们的约定，认真学习、畅所欲言、汇集智慧，一起度过一个愉快的学习之旅。也希望大家多提出宝贵意见，以便我们在培训中改进工作，提高水平。
今后，文昌市总工会将持续为职工搭建展示自我、互相学习、缔结友谊的技能交流平台，为提高餐饮烹饪专业职工人员的专业能力，强化文昌我市餐饮烹饪职工人员的技术水平、技能知识，创新能力，培养一支素质强、业务精、技能高的烹饪技术骨干队伍，汇集发展力量，以更加饱满的热情、更加优良的作风、更加务实的举措，解放思想、开拓创新、团结奋斗、攻坚克难，为海南加快建设具有世界影响力的中国特色自由贸易港，文昌建设国际航天城做出新的更大贡献！以更优异的成绩迎接党的二十大胜利召开！
来源：根据文昌市总工会工作动态整理
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